【酒类价格走势】_酒类价格/酒类报价/行情
  • ·白酒香味成分的相关内容描述
      本篇文章主要描述了白酒香味成分的相关内容,白酒香味成分种类有:醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。
      醇类除乙醇外,最主要的是异戊醇、异丁醇和正丙醇,在浓香型和酱香.. [详情]
  • ·从中医角度分析白酒养生

      白酒是中国特有的一种蒸馏酒,自古以来就深受男性朋友的喜爱。还有一些男性朋友是嗜酒如命。不过中医里对白酒也是有一定的记载和讲解的。白酒如果拿捏的好对身体还有有很多的好处。

      白酒的养生问题需要引起高度重视。市场上还是有一些中老年喜欢的喝的养生药酒,这些也是用酒泡的,能够充分利用对身体是很好的。

      其实饮用白酒对人体健康只有是否适宜,中医和很多非中医学者们 [详情]

  • ·浅析挑选陈年葡萄酒的技巧(二)
      陈年葡萄酒种类  能够陈年的酒主要有高档的干红葡萄酒、甜白葡萄酒,顶级的干白葡萄酒,年份香槟和波特酒。  红葡萄酒含有单宁,单宁本身是抗氧化剂,所以单宁的多少对于葡萄酒的陈年能力具有比较重要的作用(当然不是越重越好)。单宁需要时间来软化,可以通过和氧气的适量接触及酒里面其他物质的反映能够生成新的物质,增加葡萄酒的复杂性。除了薄若莱新酒需要在 [详情]
  • ·浅析波尔多白葡萄酒的介绍
      提到波尔多,人们一般首先会想到的是红葡萄酒。许多人对波尔多的白葡萄酒不甚了解,有的人甚至认为,波尔多不就应该只产红葡萄酒吗?  绝大多数的波尔多葡萄酒都是由不同品种的葡萄混酿而成的,波尔多的混酿传统对全球很多葡萄酒产区都产生了深远影响。  如今,采用赤霞珠和美乐等红葡萄品种混酿而成的波尔多红葡萄酒已无处不在,并且已经诞生了不少的伟大佳酿;而 [详情]
  • ·百纳百科:解析啤酒瓶颈空气控制的技巧(一)
      目前,许多啤酒生产企业不仅重视啤酒在酿造过程中的质量控制,同时也加强了对啤酒包装过程的管理。
      特别是近年来,各生产企业都会注意解决啤酒包装后的一些问题:如啤酒的新鲜度控制,而啤酒的新鲜度管理工作中比较重要的一个环节就是对啤酒瓶颈空气的控制。瓶颈空气是影响啤酒溶氧的一个重要因素,而降低瓶颈空气含量对于改善啤酒风味,起着至关重要的作用 [详情]
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